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2008/03/20 (Thu) カレー特集

サイファ

カレン彼↑

「かっぱのてくてく散歩」(リンク参照)の、うみみんさん直伝?のキーマカレー、

作りました!

スパイスは、コリアンダー、クミン、クレイジーソルト。

野菜は、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、にんにく、トマト(缶詰)。

油はオリーブオイル使用。

そして鶏ひき肉です。

しょうがは買い損ね、グリーンピースは高くて手が出なかったため、入れていません。

カレーパウダーが残り少なかったので、カレールーで補いました。

わたしは甘口派なので、最後にチャツネを大さじ1弱加えました。

とってもおいしかったです!

かれん・さいふぁ3


それと、わたしの手抜きドライカレーを紹介します。

ひき肉は、鶏か豚。

野菜は、たまねぎ、パプリカ、ピーマン、セロリ、キャベツです。

たまねぎはみじん切り、その他は小さめのサイコロ型に切り、セロリの葉っぱはみじん切りです。

入れる野菜はお好みでいいです。


みじん切りにしたにんにくを油で炒め、

ひき肉を加え、バラバラになるまで炒めます。

次にたまねぎを入れて炒め、火が通ったら、残りの野菜を入れます。

野菜に火が通ったら、カレールーを適当に入れます。

けっこう固めになると思います。

味を見ながら、コンソメを入れてもいいです。

わたしは、キューピーサラダクラブのカラービーンズを入れるときもあります。

簡単でおいしいですよ。

お弁当のおかずにもなります。

あ、最後に吠えさせてください。


琴奨菊ちゃんが、朝青龍に勝ったーー!!

ホークスが逆転サヨナラホームランで勝ったーー!!


拍手、ありがとうございます。

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▼拍手お返事▼

★みなさん、拍手エラーが続いて、申し訳ありませんでした★

◎うみみんさん

キーマカレーの作り方を紹介していただき、ありがとうございました
ほんとにおいしかったです。

それと、お絵かき掲示板への参戦、とってもうれしかったです
マウスであれだけの絵が描けるなんて・・・すごすぎます!
またお暇な時に描いてほしいです


◎なおみちゃん

昨日行ったお店の「ふんわり価格」は¥278でした
でも、置いてないお店は、もっと許せませんよねー

お母様も「ふんわり友の会」なんですねー。
確かにあの旨さは、誰だってとりこになりますよね
小袋・・・わたしたちには無用の長物ですね・・・。


◎ピコさん

ピコさん宅周辺は¥258が相場ですかー。
こちらは¥228が今のところ最安値ですね(株価かい)
お菓子も¥200を越えると、高級なイメージだと思います
わたしも最安値探索、がんばります!!(他の事もがんばれ)


◎志保さん

志保さんも歴史好きなんですね。
わーい、仲間だ

わたしも飛鳥、平安あたりの時代が好きです。
平安時代は、雅でありつつも、ドロドロしたところが魅力です

そうそう、豊臣秀吉は、うまれつき指が6本あるんですよ。

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  きょこ

Author:  きょこ
職業:風来坊
趣味:一人でカフェ・妄想
口癖:めんどくさい
相棒:WAGONR STINGRAY X

メンタル弱し、体力なし、やる気なし。
未来より、過去に向かって生きている。

なんでもない日常をつらつら綴るブログです。
昔このブログで絵を描いていましたが、今は描いていません。
安室ちゃんと、いくえみ綾作品が好きです。

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